Περιγραφή
Το Whitley Neill Gin είναι ελαφρώς πιο μαλακό και πολύ πιο ομαλό από τα παραδοσιακά τζιν, με πλούσιες νότες από αρκεύθου και εσπεριδοειδών, ποτ πουρί και εξωτικά μπαχαρικά.
Το φινίρισμα είναι μακρύ, με ένα λεπτό ξεθώριασμα από βότανα, κακάο και ζαχαρωμένα φλούδες λεμονιού, ενώ η μύτη είναι και εσπεριδοειδή-γλυκιά και πιπεριά, με ξεχωριστό λουλουδάτο άρωμα.
Αυτό το εξαιρετικό ποτό δημιουργήθηκε από τον Johnny Neill, έναν άμεσο απόγονο μιας μακράς σειράς οινοπνευματοποιών, του οποίου η κληρονομιά εκτείνεται μέχρι τα δέντρα Baobab που βρέθηκαν στην Αφρική σήμερα.
Εμπνευσμένος από την αίσθηση της περιπέτειας της οικογένειάς του, ο Τζόνι προσπάθησε να δημιουργήσει το δικό του μείγμα υπογραφής του Τζιν: ένα αφιέρωμα στην αγγλική απόσταξη της κληρονομιάς του και ένα αφιέρωμα στην αινιγματική ομορφιά της αφρικανικής πατρίδας της γυναίκας του.
Το αποτέλεσμα είναι το Whitley Neill Handcrafted dry Gin ένα ισορροπημένο, διακριτικό τζιν που συνδυάζει κλασικά βοτανικά Gin με εξωτικά αφρικανικά βοτανικά για να δημιουργήσει ένα υγρό με γεύση τόσο μοναδική όσο η κληρονομιά του.